dueincucina.it
peperone.jpg

Dolci al cucchiaio

fichiricotta001 Ci vuole più tempo a scrivere il titolo della ricetta che a preparare questo simpatico dessert. L'ingrediente più importante è la  ricotta che deve essere freschissima e di pecora,

mousse02 La ricetta è della mia amica Concetta, è un dessert semplice, molto buono che si presta a varie interpretazioni,  infatti alla base di ricotta, panna e zucchero si possono aggiungere aromi a piacere e la si può accompagnare con varie confetture e biscotti.

bavmand01 Meravigliosa questa ricetta presa dal forum di Cucina Italiana, l'ho preparata per la sera dell'ultimo dell'anno ed è stato un successone. E' stato un dessert rinfrescante e appropriato per una cena sobria a base di pesce. L'ho preparata negli stampi semisferici e l'effetto è stato simpatico perchè sembrava un grosso uovo, un uovo d'oca per essere precisi.