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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 24 Marzo 2016

Appena arrivano gli ospiti bisogna subito metterli a proprio agio servendo loro un bicchiere di buon vino come aperitivo e cosa c'è di meglio che servire insieme al vino dei biscotti salati?  Dal libro "Quello che piace a Irene" di Irene Berni, ricevuto in regalo per il mio compleanno, ho preso questa semplice ma saporita ricetta. All'originale ho aggiunto un uovo perchè diversamente i vari ingredienti non si sarebbero amalgamati e una bella grattugiata di tartufo nero che avevo in frigo.

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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 29 Luglio 2010

In una cartella ho un mucchio di fogli dove ho stampato ricette da provare prese dai vari forum o blog. Ogni tanto ci do uno sguardo e trovo qualcosa che mi ispira, così è stato per questi biscotti, mi sono sembrati ottimi da servire come aperitivo e così è stato. La ricetta è presa dal forum di Cucina Italiana.

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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 21 Ottobre 2015

E' trascorso molto tempo dalla pubblicazione dell'ultima ricetta. Durante questo periodo ho cucinato cose semplici, stante i nostri problemi di salute, ora però, complice il tempo libero, la voglia di sperimentare mi è tornata prepotente, chi nasce tondo non può morire quadrato, ed ecco un delizioso finger food profumatissimo di spezie ed intrigante.

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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 28 Luglio 2010

Semplicissimi da preparare, sfiziosi, freschissimi e saporiti; che volete di più? L'abbinamento feta-cocomero lo avevo visto sul forum di Cucina Italiana, mio marito ci ha aggiunto la fettina di cetriolo e io la foglia di menta. Ed ecco qua i finger food tricolore:

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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 06 Novembre 2011

Ottime servite con gli aperitivi, con gli antipasti, nel buffet, sono veramente un passepartout. Si preparano in anticipo e si infornano all'ultimo momento. La ricetta l'ho presa sul forum della Cucina Italiana.

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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 08 Febbraio 2010

I vecchi numeri della rivista La cucina italiana erano dei capolavori, bella ricette, spiegate minuziosamente e tante idee. Risfogliando un numero del dicembre 1999 ho trovato questo sfizioso antipasto.

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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 13 Agosto 2010

Questi pasticcini sono simpaticissimi, sono delle palline di formaggi misti con una panatura di granella di frutta secca, ci si può sbizzarire alla grande combinando diversi formaggi e diverse panature. Sono stati molto graditi da tutti.

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Categoria principale: Antipasti

Categoria: Finger food

Pubblicato: 08 Febbraio 2010

Ho preso questa ricetta da un vecchio numero della rivista la Cucina Italiana del 1989. Mi ha incuriosito e approfittando del fatto che ho avuto ospiti a cena l'ho sperimentata e devo dire che è piaciuta molto.

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